Сугудай из Муксуна (300г)

Сугудай - традиционное сибирское блюдо из мяса маринованной рыбы сиговых пород. При всей простоте приготовления подарит вам массу ярких впечатлений, особенно если вы его не пробовали. Поделюсь с вами рецептом сугудая из муксуна, каким его готовят сами коренные народы Сибири. 

Сугудай из рыбы муксун, выловленной в Якутии. Герметичная упаковка позволяет дольше сохранить продукт свежим и вкусным. Нежнейшее филе тает во рту, а минимум специй не перебивают вкус муксуна.