feqfqfwff
Сугудай - традиционное сибирское блюдо из мяса маринованной рыбы сиговых пород. При всей простоте приготовления подарит вам массу ярких впечатлений, особенно если вы его не пробовали. Поделюсь с вами рецептом сугудая из омуля, каким его готовят сами коренные народы Сибири.
Сугудай из рыбы омуль, выловленной в Якутии. Герметичная упаковка позволяет дольше сохранить продукт свежим и вкусным. Нежнейшее филе тает во рту, а минимум специй не перебивают вкус омуля.
Вес | 200 г |
---|---|
Состав | омуль (лат. Coregonus autumnalis), масло подсолнечное, лук репчатый, соль, сахар, перец черный |
Пищевая ценность | белки —17 г, жиры — 12г |
Энерг. ценность | 170 кКал/ 710 кДж |
Условия хранения | При t −8 С°– 0 С° срок хранения 35 дней, при t не выше −18 С° срок хранения до 3 месяцев, при t +4 С° срок хранения 5 дней, после вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов. |
Производитель | ООО «ТД «Царская Рыба», РФ, г. Москва, ул. Ижорская, д. 3 |
Место вылова | Якутия |